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过年回家,你被双酚A get到了吗

发布日期:2019-03-21     作者:如海编辑     来源:综合整理     浏览:1312次

    临近年关,年味越来越浓,越来越多的北漂、沪漂、广漂、深漂等等各地漂的宝宝们的准备回家过年咯!

    路途慢慢,水是必不可少的装备,各种山泉水、高档水,平价水,口口甘甜可口,然而... ...

    双酚A是什么


    双酚A(BPA),在工业上双酚A被用来合成聚碳酸酯(PC)和环氧树脂等材料。
    【中文名称】2,2-双(4-羟基苯基)丙烷;
    【英文名称】2,2-bis(4-hydroxyphenyl)propane;bisphenol A;
    【用途】大量应用于生活塑料制品中,包括饮用水瓶,婴儿奶瓶等。
    【毒性】有毒,及严重的不确定副作用。

    双酚A在哪里


    环氧树脂分子和双酚A分子
    在工业上双酚A被用来合成聚碳酸酯(PC)和环氧树脂等材料,被广泛用于矿泉水瓶、医疗器械到及食品包装,应该说目前,我们生活中的吃、喝、生活用品都会接触到双酚A。

    双酚A 的危害

    那么双酚A进入人体食道后会产生哪些危害呢?第一,导致器官衰竭、白血病和体重急剧下降或者迅速升高,第二,导致女性雌性激素分泌过多,出现性早熟,男性精子分泌较少,损害生殖功能,第三、可能引起乳腺癌、新生儿先天缺陷等疾病,其次,双酚A进入食道后还有更多潜在毒性,需要我们引起高度重视,不可忽视他的潜在毒性。

    双酚A 的相关标准

    在GB31604.10-2016 《食品安全国家标准食品接触材料及制品2,2-二(4-羟基苯基)丙烷(双酚A)迁移量的测定》,该法对BPA的定限量为0.01mg/kg,检出限为0.001mg/kg。然而该法使用液相色谱-质谱法,前处理和检测过程相对复杂繁琐,仅限于实验室检测,目前还难以用于日常快速检测。

    双酚A时间检测过程


    其实在我们日常生活中想检测出双酚A的存在,并不困难,比如结合我们的表面增强拉曼(SERS)技术,只需要吸取水样100ul,在所取水样中加入增强试剂后,即可在便携拉曼设备上直接进行检测,可以根据水样中所含物质的拉曼分子信号,即可识别检测样品中是否含有双酚A。

    测试图谱


    经过我们实验证明,在我们接触的某些瓶装水中确实存在少量的双酚A(1-10个ppb),不过宝宝们不用恐慌,只要在安全范围内,是可以通过代谢排出体外的。
    相关检测工具

    1、手持式拉曼光谱物像识别仪


    适用于爆炸物、毒品、易制毒化学品、危险化学品及精神类药品、食品等样品识别,快速无损,一键操作。

    2、纳米增强试剂


    纳米增强试剂适用于食品、药品中微量目标物的检测。